瓜果蔬菜拼出的“中国梦”
呼伦贝尔空气罐头、巴彦淖尔的葵花籽、锡林郭勒的草原羊肉、新疆的米面粮油、河北的水果罐头……8月6日，第四届中国·内蒙古绿色农畜产品博览会（以下简称绿博会）在呼和浩特开幕。
本次绿博会为期5天，由自治区农牧业厅和呼和浩特市人民政府联合主办，现场设置12个盟市展区、1个农牧业科技综合展区、1个农畜产品包装设计展区和1个外省市综合展区，826家区内外企业参展，产品涉及137类4069个品种。
据了解，自2013年首次举办中国·内蒙古绿色农畜产品博览会以来，全区农畜产品中国驰名商标增加20多件，农畜产品销售收入年均增长10%以上。农业部总畜牧师王智才说，近年来，内蒙古积极发展绿色有机农牧业，大力拓展销售渠道，连续4年成功举办绿色农畜产品博览会，这是推进农业供给侧结构性改革的生动实践，是解决农业竞争力不强的有效途径。他指出，本届博览会除展销内蒙古的绿色农畜产品外，还有其他省区市的名优特产，中国·内蒙古绿色农畜产品博览会正在成为荟萃全国绿色农畜产品、增进交流合作的平台和舞台。8月7日，陕西省农牧业厅与内蒙古自治区农牧业厅签署了促进农产品产销衔接战略合作框架协议。双方将按照互惠互利原则，加强农产品产销衔接，共同加快推进现代农业发展。
特色扫把
新奇特吸引参观者
“爸爸，快看，扫把孔雀……”在兴安盟展厅，一位孩子好奇地拿起用麦穗制作的“孔雀”。这是兴安盟突泉县步阳清洁有限公司推出的特色扫把。
一个看似冰柜一样的家伙，里面却装满了绿油油的蔬菜，仔细一看这些蔬菜下面根本没有土壤。原来这是呼和浩特昌徳和农牧业科技发展有限责任公司带来的新产品。看似冰柜的家伙就是植物工厂，在这里种植的蔬菜均为无土栽培，通过里面的LED灯来完成植物的光合作用，植物工厂里的蔬菜绿色无污染，不用洗就可以直接入口。
在巴彦淖尔展区，一面色彩缤纷的果蔬墙前围满参观者。内蒙古博硒农业发展有限公司总经理孟敏告诉记者，“河套地区自古以来就被称为鱼米之乡、塞外水乡，造就了舌尖上的巴彦淖尔。硒资源的开发和引进为河套农产品增添了双翼，也增加了河套农产品的特色和卖点。目前，我们的富硒产品除了蜜瓜和西瓜，还有番茄、黄瓜等好多品种。”
一个80多斤重的观赏南瓜成为市民拍照的焦点。“这南瓜能吃吗？”“能吃，就是口感不如普通南瓜爽口，它的价值主要在观赏。”内蒙古蒙兰农业科技有限公司总经理李娜说。
一只新鲜出炉的烤全羊散发着阵阵肉香，色泽外焦里嫩，吸引诸多参观者驻足品尝。“只有你的产品诱惑了人们的味蕾，它才能拥有占领市场的主动权。”呼和浩特市展厅内的北亚清真肉食有限责任公司副总经理陈勋笑着说。兴安盟绿垦农牧业开发有限公司为了推销自家的黑玉米、原味面粉，当天现场蒸了80多个原味面粉馒头、煮了50多个黑玉米，供参观者品尝。兴安盟扎赉特旗龙鼎农业股份有限公司推出的极北香稻同样吸引了市民的眼球。
一位市民正在了解极北香稻
电子平台将锡盟羊
“赶”向北上广
当日上午，“锡鲜生”电子商务平台正式上线运营。“锡鲜生”电子商务平台是锡林郭勒盟行署、锡林郭勒盟农牧业局，利用“互联网+”实现锡林郭勒盟优质草原羊和全国各地客户直接对接的电子商务平台。
该平台通过“政府监管、企业运营、牧区直供、电商推广”的创新方式，不仅让消费者可以便捷地买到放心的锡林郭勒羊肉，还可以去掉中间多层的经销、分销商的利润分成，将终端市场的***利润直接带给牧民。
据介绍，该平台通过在上海建立冷库，率先使用“二段式冷链物流”，利用长三角先进的物流体系解决了冻品羊肉运输难的困境，通过二维码可追溯系统保证消费者可以买到真正的锡盟散养羊，将大草原直供餐桌的健康生活理念变为现实。
“锡鲜生”平台以政府监督作为平台信誉的强力支撑，以原产地地理标识作为产品核心优势，集中瞄准以上海为中心的长三角高端人群，同时覆盖北京、广东等高消费市场；开拓出一条“地标优势转化为平台优势，平台优势转化为品牌优势”的新思路。
大南瓜
微信私人订制送货到家
微信私人订制羊肉，一张手写的宣传单让人眼前一亮：现场私人定制羊肉，免费送货到家、免费送血肠、羊杂……在锡林郭勒盟展区内的乌珠穆沁羊业协会设立的展台前，蒙古族小伙胡日勒布和正在向参观者介绍私人定制羊肉的销售流程。“我们这里的羊肉不同于饲料羊肉，我要通过自己的努力让家乡的好羊肉卖出好价钱。”胡日勒布和语气坚定地说。近一年来，胡日勒布和奔波于北京、山东、福建、呼和浩特等地，通过私人订制羊肉的推销方式，已经卖出万余只羊。
“快来看看我们的私人订制市民农场。”在通辽市展区，电子屏幕上显示的一片庄稼吸引着人们，这是该市可意电子商务有限公司电商平台的产品——私人订制市民农场。市民期望孩子得到锻炼，期望吃上安全食品，农民则希望自己的土地能够带来更多的收益。如今，这两种诉求在可意网打造的“市民农场”项目中都得到了满足。
同样，内蒙古朵日纳现代农业有限公司围绕呼包鄂打造的24小时蔬菜宅配网络，采取的也是私人订制模式。该公司的销售人员李虎印说：“我们的蔬菜瓜果完全根据市民口味订制种植，农场还为市民提供体验式种植，自种自收也是一种乐趣。”说起私人订制，市民李静拍手称赞，说：“一样花钱消费，但是这种私人订制选购蔬菜瓜果的形式接地气，百姓吃得放心。”
空气罐头散发出森林的味道
一只金属罐，内装1升空气，售价68元，开罐即闻。当天上午，一款名为呼伦贝尔森林好空气的罐头亮相绿博会，立即吸引了来自四面八方的参观者驻足观看，“太有意思了，空气也可以用来卖！”“拿好，按一下按钮，深呼吸”“我闻到了森林的味道，丝丝清凉沁人心脾”“买上2个空气罐头存起来，雾霾天气备用”……你一言我一语，透露着人们对这款新产品的好奇。
“这款产品的创意灵感来源于日本富士山的空气罐头。呼伦贝尔市根河境内的森林覆盖率达到90%以上，全年无污染天气，雨后的空气每立方米负氧离子含量可达4万个，是名副其实的天然氧吧。每到特定时期，我们的工作人员就会在每天的13时~15时驾驶空气采集车驶入根河原始森林腹地采集空气，并对采集回来的空气进行二次分装，中间不再有任何加工。换句话说，我们只是做了一次空气的搬运工。消费者所呼吸到的空气就是根河原始森林里原汁原味的空气。”呼伦贝尔环球瞭望生物科技有限公司总经理陈志权说，目前该产品主要销往北上广等城市。
参展企业拿出“看家”产品亮相绿博会
8日，第四届中国·内蒙古绿色农畜产品博览会开幕的第三天，在特色蔬菜水果、风味农畜产品、绿色粮油产品展台前，挤满前来咨询、洽谈及购买商品的商家和首府市民。 ■记者 王科岩 摄
在第四届中国·内蒙古绿色农畜产品博览会上，参展企业纷纷拿出自己“看家”的特色农畜产品，吸引了前来参展的群众。
在呼和浩特展区内蒙古蒙兰农业科技技术有限责任公司展台上，晶莹剔透的白玉苦瓜、大如磐石的南瓜、娇艳欲滴的玫瑰、月季、康乃馨……让参观者流连忘返。“白玉苦瓜是去年从台湾引进的新品种，口感比普通苦瓜好吃的多。”该公司负责人李娜不失时机地向参观者介绍白玉苦瓜的食用和药用价值。一会儿功夫一箱白玉苦瓜就销售一空。
在呼和浩特展区百岁园展台上，用萝卜、葱头、土豆、西红柿、彩椒及各种时令蔬菜水果搭建的彩色“金字塔”让人耳目一新。百岁园负责人王明介绍说，这次绿博会他把百岁园的农产品都带来了，台湾小西瓜、香瓜、蜜瓜、台湾系列小柿子、荷兰水果黄瓜、荷兰瑞克斯旺系列茄子、彩椒等特色品种，总有一款适合你。王明还欢迎大家来百岁园采摘、观光、休闲。
在呼和浩特展区昌徳和农牧业科技发展有限责任公司展台上，一台散发着柔和灯光的双开门玻璃“冰柜”里长满绿莹莹的蔬菜，而且蔬菜全部栽种在一个个白色的小盒子里。原来这是该公司今年研发的一种无土栽培技术，通过“冰柜”内的LED灯来完成植物的光合作用，在这种植物工厂里生产的蔬菜绿色无污染，不用清洗可直接入口食用。
在巴彦淖尔展区，色彩缤纷的果蔬墙吸引不少参观者驻足。尤其是富硒西瓜夺人眼球。“富硒西瓜防癌养颜，咱买一个尝尝吧。”市民周燕与母亲听了工作人员对富硒西瓜的讲解后决定购买。在乌兰察布展区，一个大如锅盖的10斤马铃薯大月饼，让人垂涎欲滴。该展区的马铃薯馒头、酸奶饼等美食口味独特，吸引不少参观者品尝购买。
【绿博会见闻】“互联网+农业”成新产业模式
8月6日，为期5天的第四届中国内蒙古绿色农畜产品博览会在内蒙古国际会展中心开幕。据了解，本届博览会设置了12个盟市展区，参展产品涉及137类4069个品种。“科技创新”成了本届绿博会的主体，12家“互联网+农业”企业成为参观的焦点。
当日上午，内蒙古自治区党委书记王君来到国际会展中心，参观了12个盟市及区内外企业展示的各种特色产品。王君书记强调要充分发挥内蒙古特色资源优势，加快培育农村牧区电商、农畜产品定制等“互联网+”发展新业态。
发展“互联网+”新业态
王君书记说，内蒙古要充分发挥自治区得天独厚的农牧业资源优势，紧紧围绕建设国家重要的绿色农畜产品生产加工输出基地，坚持用新发展理念引领现代农牧业发展，着力提升我区现代农牧业发展水平。要稳步提升农牧业综合生产能力，积极推进农牧业供给侧结构调整，加强农牧业科技创新和重大技术推广，扩大绿色高产高效创建规模，引导农牧民以市场为导向调整种养结构，确保农产品既能有个好收成，又能卖个好价钱。要不断完善龙头企业与农牧民利益联结机制，加快推进农牧业产业化经营，促进农畜产品就地转化和精深加工，不断延长产业链条、提高产品附加值，着力提升农牧业市场竞争力，增强农牧民的抗风险能力。
王君书记强调要坚持以信息化引领农牧业现代化，不断创新农畜产品流通方式，加快培育农村牧区电商、农畜产品定制等“互联网+”新业态，搞好展销会、农博会、精品馆等销售平台建设，加强原产地保护和绿色、有机、无公害认证，健全从农田到餐桌的全过程监管体系，进一步提高我区农畜产品的市场占有率，走出一条产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农牧业发展新路子。
“互联网+农业”成主题
在“互联网+农业”的展区，花棚上的电脑显示器吸引了很多人。大家都纷纷在讨论研究这个显示器的作用。
“拿着手机你就可以观察到整个大棚里的情况，无论是温度、湿度还是风速，这也是现代农业物联网的一个真实写照。”内蒙古润和信息技术有限公司商务经理张永飞说。
“之前听说过高科技种菜、智慧农业，现在真的看到了，原来用起来还是很方便的。”市民王先生说。
一说到农业，紧跟***担心的词就是滞销，内蒙古的土豆、西瓜、西红柿都出现过这种情况，“互联网+农业”中的“订单农业”就解决了农业中***难的销售问题。跟风、扎堆，种植让很多农产品出现了价低和滞销的情况，“订单农业”的出现不仅保障了种植户的收入还增加了种植信心。
“订单胡萝卜、订单土豆都是我们重点做的项目，这个不仅解决了农民卖产品难的问题，还保障了农民的收入，我们通过引导梳理农民品质意识，种出更多好品质的产品。通过缩减流通环节，并运用现代物流技术将产品损耗控制在8%左右，降低流通损耗，让市民可以享受到质优价廉的好产品。”华蒙通基地联盟事业部总经理刘建军说。
展会上4069个品种，吸引了很多市民和商家，独特的鹿产品也吸引了很多市民。“现在市场上已经有了很多关于羊和牛的产品，但是鹿产品却还是相对少一些，其实鹿的身上全都是宝，只是还需要进一步开发，现在我们已经研发了酒和化妆品。”内蒙古鹿神生物科技有限公司总裁曹晓华说。
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