10月28日，中国（烟台）国际养老服务业暨老龄产业博览会在烟台国际博览中心隆重开幕。山东省政协原副主席、山东省老年学学会会长李德强宣布开幕，中国社会福利与养老服务协会会长冯晓丽、山东省老龄办副主任肖培树、山东省民政厅副巡视员张孟强、山东省老年产业协会会长白玉光先后致辞，烟台市政协副主席、高新区工委书记刘洪波出席并致辞，以及日本、韩国、台湾等国家和地区的学者专家出席开幕式。
据介绍，本次博览会以“山海仙境·颐养烟台”为主题，以展示成果、推动交流、促进合作为宗旨，按展品类别划分了养老服务业及老龄产业和健康产业暨养生两大板块，养老服务业、老龄用品业、居家用品、养生保健品4大展区。国际标准展位400个，参展企业近300家，其中有南山佛光养生谷、乐天养老中心、御花园老年公寓、石药健康城、磁山小镇、汇通佳仁、美年大健康、科德口腔、上医互康、沈阳哈特健康管理、韩国一簇木业等养生养老领域的众多***，他们带来了“创新、高端、专精”的产品和服务，集中展示养老、健康、文化生活、居家便利等老年人需求的各个层面研发的***新科技产品和服务，代表着国内在养老服务领域的较高水平。更有企业展示了“互联网+”在养老、康复产业中的应用，令人耳目一新。
同时，博览会也吸引国内外众多行业企业和专业客商来到烟台，专业贸易商涵盖了政府管理机构、行业协会、学会、养老地产、养老机构、福利机构、医院、康复中心、社区保健机构、干休所、疗养院、福利及慈善基金组织、金融投资机构、专业科研、教学及管理机构、代理经销商、批发与零售商、加盟商、专卖店到各企事业单位等养老服务业和老龄产业采购的各个领域，高质量的观众将为参展商带来了众多的商机及合作交流的机遇。
博览会为期4天，同期举办“2016烟台国际养老服务业暨老龄产业高峰论坛”，论坛以“养老服务业和老龄产业发展与供给侧改革”为主题，就养老服务业和老龄产业发展趋势研究与政策解读；医养结合养老服务的探索与实践；失能、半失能老年人长期照护研究；社区和居家养老发展探索研究；老龄金融、老龄保险的服务与发展；健康管理与养生保健；行业投资需求和供给等领域展开研讨和交流。
突出老年人特点，博览会期间还举办了烟台市老年文体活动成果展演，主要有：中老年广场舞决赛（展演）、老年太极拳展演、老年健身操展演、老年模特服饰展演等，并在老年摄影、书画、征文作品展览区域内，举办“银韵烟台-烟台老年摄影获奖作品”和“银韵烟台-首届老年征文大赛获奖作品”展示。
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